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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
客房服务与管理
/石磊著
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2016.03
ISBN及定价:
978-7-5637-3214-2/CNY32.00
载体形态项:
280页;26cm
个人责任者:
石磊
著
学科主题:
旅馆
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本教材内容主要由“客房楼层清洁服务、公共区域的服务、对客服务和客房物品管理”四个模块组成。在内容设计方面突出体现客房服务员岗位技能和职业能力,从酒店客房部岗位工作任务分析出发,每个模块的教学内容以图文并茂的学习情境呈现。
使用对象附注:
适合高等学校、高等职业学校学生及饭店行业从业者
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F719.2/714
000776010
2016.03 -
四楼书库
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可借
四楼书库
F719.2/714
000776009
2016.03 -
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非可借
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