MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 现代学徒制专业教学标准和课程标准.酒店管理专业 (高职)/广东省教育厅, 广东省教育研究院编
- 出版发行项:
- 广州:广东高等教育出版社,2021.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5361-6719-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 206页, [2] 页图版:图;26cm
- 其它题名:
- 酒店管理专业 (高职)
- 丛编项:
- 现代职业教育标准体系建设系列丛书
- 团体责任者:
- 广东省教育厅 编
- 团体责任者:
- 广东省教育研究院 编
- 学科主题:
- 学徒-制度-高等职业教育-标准
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理-高等职业教育-教学参考资料
- 中图法分类号:
- G718.5-65
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- G718.5
- 提要文摘附注:
- 本书分高职现代学徒制酒店管理专业教学标准、高职现代学徒制酒店管理专业课程标准。内容包括: 专业名称及代码 ; 招生对象 ; 基本学制与学历 ; 培养目标 ; 培养方式 ; 职业范围等。
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