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MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 大众小吃/马书卷主编
- 出版发行项:
- 北京:农村读物出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-5048-3099-2/CNY13.50
- 载体形态项:
- 288页;20cm
- 丛编项:
- 小木屋生活丛书
- 个人责任者:
- 马书卷 主编
- 学科主题:
- 食谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.142
- 提要文摘附注:
- 本书以其翔实的资料，介绍了中国部分大众小吃的源头，列出300余款来自民间的小吃食单。作为实用技术，较易效仿，作为饮食文化可提供参考。
- 豆瓣简介：
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条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
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说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.142/1 |
000136321 |
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密集书库 M00010967
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.142/1 |
000136322 |
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密集书库 M00010969
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.142/1 |
000136323 |
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密集书库 M00010968
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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