MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 饭店管理者应具备的12种观念与意识/程新友主讲
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 7-900749-15-2 平装/CNY
- 载体形态项:
- 卷页;cm+VCD（8片）
- 个人责任者:
- 程新友 主讲
- 学科主题:
- 经济管理-服务业
- 中图法分类号:
- F719
- 一般附注:
- 第1-4讲，5-8讲，9-10讲，11-12讲各2片
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