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MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 老饕侃吃/白忠懋编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5439-2136-7/CNY18.80
- 载体形态项:
- 334页;20cm
- 个人责任者:
- 白忠懋 (1930~) 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 作者在“追新猎奇话饮食，逸兴湍飞说荤肴，津津乐道谈素菜，目不暇接数小吃”几个篇章里，以散文的笔触，介绍了古今中外，东南西北令人垂涎的中华美食。
- 豆瓣简介：
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条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS971/30 |
000186426 |
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密集书库 M00010978
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS971/30 |
000186427 |
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密集书库 M00010979
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS971/30 |
000186428 |
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密集书库 M00010956
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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