MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 酒店宾馆早会管理/刘珍编著
- 出版发行项:
- 深圳:海天出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5507-0166-3/CNY20.00
- 载体形态项:
- 179页:图;21cm
- 丛编项:
- 早会管理系列
- 个人责任者:
- 刘珍 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 早会集全日的管理于20分钟之内，全方位地对每个人、每件事进行清理和控制，达到改善员工精神面貌，创建组织学习文化,建立相互检查、监督考核机制，聚焦公司品牌文化引导企业行为，提高核心竞争力。本书以实操的形式进行讨论酒店宾馆的早会内容，包括前厅、客房餐饮等。
- 使用对象附注:
- 酒店业中层及基层管理人员，培训机构作教材之用。
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