MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27
- 题名/责任者:
- 快捷酒店客房管理/史鸿滨编著
- 出版发行项:
- 北京:企业管理出版社,2016.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5164-0899-5/CNY46.00
- 载体形态项:
- 216页;24cm
- 丛编项:
- 快捷酒店店长超级管理手册
- 个人责任者:
- 史鸿滨 编著
- 学科主题:
- 饭店-客房-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 快捷酒店的固定资产,绝大部分在客房,酒店经营活动所必需的各种物资设备和物料用品,亦大部分在客房,因此,对客户部的管理工作显得特别重要。只有加强客房部的管理工作,以满足宾客宾客的需求为前提,以提高酒店的效益为根本,把客房部的人力、物力资源合理地组织起来,建立起有效的管理系统,才能推动酒店又好又快地发展。
- 使用对象附注:
- 经济型酒店、连锁经济酒店经营管理者、部门经理,以及有志于从事经济型酒店经营管理的人员。
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