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首记录 上一条 1 / 5 下一条 尾记录 MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：14　

题名/责任者:
家庭烹调技术与窍门/王秀荣编
出版发行项:
北京:知识出版社,1989.7
ISBN及定价:
7-5015-0226-9/CNY3.50
载体形态项:
223页;19cm
丛编项:
家庭饮食科学知识丛书
个人责任者:
王秀荣 编
学科主题:
家庭-烹饪
学科主题:
烹饪-家庭
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书从家庭角度入手,以通俗易懂的文字介绍一些烹调的小窍门,为主妇们排难解忧,以深入浅出的道理介绍一些烹调技法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.1/219 000607499 1989.7  南校区体育馆101 图书定位    非可借 南校区体育馆101
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