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文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 美味煎炸菜/曹冈主编
- 出版发行项:
- 呼和浩特:内蒙古人民出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-204-07917-5/CNY23.80
- 载体形态项:
- 10,209页:彩照;20cm
- 丛编项:
- 21世纪大众菜谱
- 个人责任者:
- 曹冈 主编
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书分水产类、猪肉类、牛肉类、蛋类、鸡类、鸭类、其他类，介绍了各种家常菜的菜谱，每种菜谱均给出了原料、制作方法等。
- 豆瓣简介：
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条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.182/23 |
000119166 |
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密集书库 M00014355
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.182/23 |
000119167 |
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密集书库 M00014356
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.182/23 |
000119168 |
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密集书库 M00014357
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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