- 题名/责任者:
- 科学品茶/阚能才著
- 出版发行项:
- 北京:知识产权出版社,2017.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5130-4533-9/CNY58.00
- 载体形态项:
- 230页, [20] 页图版:图 (部分彩图), 摹真;23cm
- 个人责任者:
- 阚能才 著
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 书目附注:
- 有书目 (第229-230页)
- 提要文摘附注:
- 茶叶是一种野生植物资源，能够食用，具有强身健体的功效。中国人*早发现并利用茶叶，经过几千年的发展，种茶技术、制茶技术、饮茶方式都有了很大的发展，并发展出了中国特有的茶文化。本书从茶叶起源说起，进一步叙述了种茶、制茶、饮茶、茶叶的功效，*后落脚在品茶文化上，让读者深入了解中国的茶文化。
- 使用对象附注:
- 茶文化爱好者。
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