首记录 上一条 1 / 3 下一条 尾记录
MARC状态：审校
文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 小家庭菜谱/张家伟主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-3613-0/CNY12.00
- 载体形态项:
- 230页:图;21cm
- 个人责任者:
- 张家伟 (烹饪) 主编
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书分热菜、冷菜和汤菜三大部分，每道菜以荤素搭配为主，详细介绍了各类菜肴的原料、烹饪方法、制作关键、特点和营养与保健。
- 豆瓣简介：
全部MARC细节信息>>
| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.182/84 |
000729717 |
2007 |
密集书库
图书定位
|
|
|
非可借 |
密集书库 |
显示全部馆藏信息
