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文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 各地风味大众菜谱/玉清等编著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,1990.12
- ISBN及定价:
- 7-5388-1462-0/CNY5.90
- 载体形态项:
- 428页;19cm
- 个人责任者:
- 玉清 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书包括京、川、粤、鲁、苏、湘、皖、闽8个地方菜系的大众菜谱580多种。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.1/244 |
000620048 |
1990.12 |
师专体育馆101
图书定位
|
|
|
非可借 |
师专体育馆101 |
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