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题名/责任者:

蔡澜的饮食之道/蔡澜著

出版发行项:

济南:山东画报出版社,2017.03

ISBN及定价:

978-7-5474-2073-7/CNY49.80

载体形态项:

324页;18cm

个人责任者:

蔡澜 著

学科主题:

饮食-文化-通俗读物

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书主要内容包括：当食家的条件、会吃、看出、好吃命、馋人、吃的讲义、绿屋厨房、不得不信的秘方、饭盒颂、什么东西都吃的人、饲料等。

使用对象附注:

一般读者

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