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文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 饭店服务管理实例评析/张谦编著
- 出版发行项:
- 天津:南开大学出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-310-01524-X/CNY16.00
- 载体形态项:
- 234页;21cm
- 个人责任者:
- 张谦 编著
- 学科主题:
- 商业服务
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-案例-分析
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书意在通过理论与经验教训相结合的方式，从营销、管理、服务、文化四个方面丰富现代饭店的服务管理思想，达到塑造饭店良好形象，提升饭店软件质量的目的。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
| F719/260 |
000050602 |
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南校区分馆
图书定位
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可借 |
| F719/260 |
000050657 |
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南校区分馆
图书定位
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|
可借 |
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