MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 咖啡馆经营者实践笔记:如何让你更懂咖啡/武钰峰著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2026.03
- ISBN及定价:
- 978-7-115-68907-8/CNY69.80
- 载体形态项:
- 184页:图;23cm
- 其它题名:
- 如何让你更懂咖啡
- 个人责任者:
- 武钰峰 著
- 学科主题:
- 咖啡馆-商业经营-通俗读物
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书介绍郑州、广州、上海、武汉、安阳五座城市老牌咖啡馆，剖析独立咖啡馆经营本质，涵盖产品差异化、营销心法、应对流量焦虑、平衡情怀与生意，以及手冲咖啡实操与品鉴知识。
- 使用对象附注:
- 本书适合有意经营或正在经营咖啡馆的经营者阅读
全部MARC细节信息>>