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文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 饮食文化十三讲/李世化著
- 出版发行项:
- 北京:当代世界出版社,2019.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5090-1365-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 245页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李世化 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 中华文化公开课
- 提要文摘附注:
- 本书共分十三讲，从饮食思想、饮食器物、饮食礼仪、调料文化、饮食典籍等十三个方面，解读了中华博大精深的饮食文化。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS971.2/303 |
000832412 |
2019.5 |
六楼书库
图书定位
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|
|
可借 |
六楼书库 |
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