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文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 日本料理:东洋风/董周相著
- 出版发行项:
- 南宁:广西科学技术出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-80666-152-2/CNY12.00
- 载体形态项:
- 54页;21cm
- 丛编项:
- 素食名菜精华
- 个人责任者:
- 董周相 著
- 学科主题:
- 素菜-菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 出版发行附注:
- 台湾世茂出版社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书收录了素菜日本料理食谱数十个，其中包括：“拂水飘绵”、“野怀幽意”、“淮安余粮”、“色香增味”等。
- 豆瓣简介：
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条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.123/17 |
000136281 |
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密集书库 M00014338
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.123/17 |
000136282 |
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密集书库 M00014340
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.123/17 |
000136283 |
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密集书库 M00090880
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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