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文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 吃喝的科学/赵 捷编
- 出版发行项:
- 天津:天津科学技术出版社,1993.7
- ISBN及定价:
- 7-5308-1286-6/CNY3.40
- 载体形态项:
- 177页;19cm
- 个人责任者:
- 赵捷 编
- 学科主题:
- 饮食卫生
- 中图法分类号:
- R155
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 全书共分3部分:饮食的科学与卫生、饮食的防病与治病、饮食的烹调与保存。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| R155/34 |
000587533 |
1993.7 |
南校区学生活动中心109室
图书定位
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非可借 |
南校区学生活动中心109室 |
| R155/34 |
000587534 |
1993.7 |
南校区学生活动中心109室
图书定位
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非可借 |
南校区学生活动中心109室 |
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