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文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 酶工程/郭勇主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,1994
- ISBN及定价:
- 7-5019-1542-3/CNY18.50
- 载体形态项:
- 326页:图;21cm
- 个人责任者:
- 郭勇 (食品工业) 主编
- 学科主题:
- 酶-制造-教材
- 中图法分类号:
- Q814
- 中图法分类号:
- Q81
- 科图法分类号:
- 82.946
- 一般附注:
- 附录: 1. 酶的分类, 2. 一些酶常用活力测定方法
- 书目附注:
- 有书目(第326页)
- 提要文摘附注:
- 内容包括:酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化等8章。
- 使用对象附注:
- 高等学校专业教材
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| Q81/11 |
000421139 |
1994 |
密集书库 M00231907
图书定位
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|
|
可借 |
密集书库 |
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