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文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 客房实训/叶红编著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-301-12158-0/CNY15.00
- 载体形态项:
- 136页;23cm
- 个人责任者:
- 叶红 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书概要地介绍酒店客房部的主要职责及业务分工；介绍了客房部业务所涉及的楼层、公共区、制服和棉织品部以及洗衣房等部门的工作程序。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| F719.2/107 |
000187570 |
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南校区体育馆101
图书定位
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非可借 |
南校区体育馆101 |
| F719.2/107 |
000187569 |
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南校区分馆
图书定位
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可借 |
| F719.2/107 |
000187571 |
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南校区分馆
图书定位
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可借 |
| F719.2/107 |
000728111 |
2007 |
密集书库
图书定位
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非可借 |
密集书库 |
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