MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 酒店行业卓越绩效管理/熊浩编著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2016.11
- ISBN及定价:
- 978-7-302-44854-9/CNY35.00
- 载体形态项:
- 221页:图;25cm
- 个人责任者:
- 熊浩 编著
- 学科主题:
- 饭店-企业绩效-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书结合作者多年在酒店业的咨询经历，以酒店行业为特定对象，在分析国内酒店行业绩效管理现状的基础上，围绕绩效管理的流程体系，从实战角度讲述酒店行业绩效管理的工具与方法、酒店行业绩效计划及KPI体系构建、酒店行业的绩效实施与管理、酒店行业的绩效考核、酒店行业的绩效反馈与面谈和酒店行业绩效考核结果的应用，并以天禄酒店的绩效管理应用作为案例分析，系统讲述酒店行业绩效管理的特殊性和关键点。
- 使用对象附注:
- 饭店企业管理人员
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