MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 前厅服务与管理/胡世伟，汪东亮主编
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2017.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5682-3600-3/CNY50.00
- 载体形态项:
- 185页:图;26cm
- 个人责任者:
- 胡世伟 主编
- 个人责任者:
- 汪东亮 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The front office service and management
- 提要文摘附注:
- 本书在编写过程中以理论为指导，以业务经营活动为中心，配合项目实训教学方式，系统阐述前厅服务和管理人员应掌握的必备知识。
- 使用对象附注:
- 酒店管理人员
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