MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 只想遇见你的人生/焦桐著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-4488-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 308页;22cm+娃娃书(386页 ; 19cm)
- 个人责任者:
- 焦桐 (1956-) 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 责任者附注:
- 焦桐,著名美食家、作家、学者。1956年8月21日生,文化大学戏剧系毕业,艺术研究所硕士,钻研饮食文化成痴,创办《饮食》杂志、编选年度《饮食文选》;耕耘饮食文学二十载。他是与蔡澜齐名的台湾食神,曾策划主持“随园晚宴”“文学宴”等多种主题宴会。焦桐至情至性,对食物有一种专注、热爱与探究,一年两度“食巡”各地,每次专吃一种美食;为追求味“道”,他曾驱车一百多公里吃一顿饭,也曾一天吃十五顿饭,甚至曾以十一只大闸蟹做早餐。但他深感骄傲的,并不是吃过那么多美味,而是拥有两个女儿。他说:“她们的笑容完全能够拯救沉沦的灵魂。”他说:“女儿的成长好像特别快,若不把握时间记录,我等于没有认真生活过。”
- 提要文摘附注:
- 这是一封写了32年的20万字情书。身为两个女儿的父亲,普普通通,却又情深似海。焦桐以半辈子的烹煮实践,呵护生命中的女人,用最细的刻度记录爱与成长。全书分为两部分,第一部分按照女儿们的成长时间为顺序,由他家不同的家庭菜写到生活和感悟,在日常的陪伴中,用爱和美食见证女儿的成长。第二部分写的是初为人父时对孩子出生的记录和当时的感想,抒情、深情、细腻、绵密而笨拙。时光辗转,重要的并非食物了,父女牵着手进餐馆吃饭,再牵着手散步回家,空气中充盈着幸福感。
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