MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- Hospitality supervision: advanced:unit student guide.高级/Scottish Qualifications Authority
- 出版发行项:
- 北京:中国时代经济出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80169-571-2/CNY26.00
- 载体形态项:
- 152页:图;25cm
- 并列正题名:
- 酒店管理
- 团体责任者:
- 苏格兰学历管理委员会 著
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-英文-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
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