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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：8　

题名/责任者:
美味四川菜/曹冈主编
出版发行项:
呼和浩特:内蒙古人民出版社,2005
ISBN及定价:
7-204-07917-5/CNY23.80
载体形态项:
10,209页:彩照;21cm
丛编项:
21世纪大众菜谱
个人责任者:
曹冈 主编
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书主要介绍恶劣猪牛类、羊兔类、鸡鸭类、河鲜类的美味菜肴，包括“火暴腰花”、“红油肚丝”、“坛子肉”等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.182/25 000119171   密集书库 M00014354 图书定位    可借 密集书库
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