MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 酒店人力资源管理实务/赵辉，陈敬芝主编
- 出版发行项:
- 长春:东北师范大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5602-9625-8/CNY29.00
- 载体形态项:
- 197页;26cm
- 个人责任者:
- 赵辉 主编
- 个人责任者:
- 陈敬芝 (女， 1977-) 主编
- 学科主题:
- 饭店-人力资源管理-职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 人力资源管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- “十二五”职业教育国家规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书在内容上突出了“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，结合最新的人力资源理论与实践经验，以酒店人力资源管理职能为载体，将理论教学与实践操作融为一体。在结构上，采用模块化结构编写，项目导向，任务驱动，设计职业情景，构建层次化课程教学体系。实行“教、学、做”一体化教学，“做中学，做中教”，注重创新意识和实践能力的培养。
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