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题名/责任者:

咖啡慢食光/随随鱼，兰茂江编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5180-2405-6/CNY39.80

载体形态项:

192页:彩照;24cm

个人责任者:

随随鱼 编著

个人责任者:

兰茂江 编著

学科主题:

食谱

中图法分类号:

TS972.12

责任者附注:

随随鱼，80后，公司职员。

责任者附注:

兰茂江，广西人，资深咖啡师。

提要文摘附注:

本书精选了极具代表性的咖啡馆中美食，从绝对不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点，到可以取代正餐的三明治、意面等，共收录了100余道美味食谱。

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