MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 客房管理实务/梭伦主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-2067-9/CNY35.00
- 载体形态项:
- 14,284页;24cm
- 并列正题名:
- Hotel guestroom management
- 丛编项:
- 商务书库.宾馆系列;7
- 个人责任者:
- 梭伦 (酒店管理) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了客房管理的业务流程规范及具体操作内容等，特别阐述了客房清洁保养工作及管理、客房物资管理、客房对客服务管理以及客房经济效益分析。
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