MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 茶韵品鉴/本书编写组编
- 出版发行项:
- 大连:大连海事大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5632-3638-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 145页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 中华茶文化系列丛书
- 学科主题:
- 茶叶-品鉴-中国
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 提要文摘附注:
- 中华茶文化系列, 包括: 《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。“茶韵品鉴”主要讲述了我国传统的六大茶类: 绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶, 外加源于欧洲并深受我国女性喜爱的花草茶, 详细介绍了七大茶类的茶品类别、制作工艺、鉴别选购、保存方法及品茗享受。另外, 本书还介绍了备受世人瞩目的中国十大名茶的生长环境、品质特征及品茗指南等相关内容。
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