MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 旅游文化赏析:与风景对话/王素洁, 程卫红编著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2023.05
- ISBN及定价:
- 978-7-301-33949-7/CNY42.00
- 载体形态项:
- 228页:图;26cm
- 其它题名:
- 与风景对话
- 丛编项:
- 21世纪经济与管理规划教材.旅游管理系列
- 个人责任者:
- 王素洁 编著
- 个人责任者:
- 程卫红 编著
- 学科主题:
- 旅游文化-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F590-05
- 中图法分类号:
- F590
- 一般附注:
- 本教材系山东大学教育教学改革项目资助成果
- 责任者附注:
- 王素洁, 博士, 山东大学管理学院副教授, 硕士生导师, 马萨诸塞大学与南卡罗来纳大学访问学者。山东省省级一流课程负责人。程卫红, 济南大学文化和旅游学院教师, 目前主要从事旅游文化、旅游美学、饮食文化等方面的教学与研究工作。
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍旅游景观文化系统和审美系统的构成, 培养学生的审美潜能和文化素养。分析自然景观的主要类型、构景要素, 掌握自然景观的客观文化和主观文化, 在自然景观赏析中形成“山水花月”的心灵境界。阐述建筑景观、园林景观、聚落景观、宗教景观、饮食 (红酒) 等人文景观的文化意蕴和美学特质, 学会欣赏人文景观, 初步掌握发现美、欣赏美和完善美的能力。初步培养学生对景观文化的基本素养, 培养学生对旅游景观的审美常识和审美情趣, 让学生形成热爱大自然、热爱生命的真挚情感和对不同文化的包容与欣赏。增加《传统花道》章节、大量更新《园林景观文化赏析》、《建筑景观文化赏析》内容, 其它章节做小规模修订。修订内容约为35%-40%。
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