MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 旅游研究二十年:草草集/邱萍著
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2020.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-4185-4/CNY69.00
- 载体形态项:
- 313页:图;26cm
- 其它题名:
- 草草集
- 个人责任者:
- 邱萍 著
- 学科主题:
- 旅游教育-教学研究-高等职业教育-文集
- 中图法分类号:
- F590-05
- 中图法分类号:
- F590
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 《旅游研究二十年:草草集》是我从事旅游教育与研究二十年来发表的百余篇论文的回顾、选择与梳理。为了回顾二十年来的教学与研究历程,整理了这本书。书中记录近20年从事旅游教育,确切地说是旅游高等职业教育,关注旅游行业企业发展的一些所思所想。从青涩稚嫩起步,从高等职业教育出发,始于行业一线,立于标准化管理,贴近行业发展,反哺教育未来。见证了国内高等职业教育从中职、高职与应用型本科终成体系的过程。全书分为旅游教育思考、旅游标准化与住宿业研究、旅游行业经营管理透视四个部分,49篇文章。包括论文、报告、前言、后记等记录着我与高等职业教育的点点滴滴,见证着旅游行业发展及中小微企业的成长。
- 使用对象附注:
- 旅游教育工作者
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