MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 极简漫画饮食术/著者 (日) 圆尾和纪 译者王影霞
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2025.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5736-3665-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 138页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 圆尾和纪 著
- 个人次要责任者:
- 王影霞 译
- 学科主题:
- 保健-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 中图法分类号:
- TS972
- 责任者附注:
- 圆尾和纪, 日本营养学与食育领域权威专家。现任日本分子整合医学美容食育协会目黑支部支部长, 该协会以推动"分子整合医学"与食育结合为核心, 开展规模化专业活动, 其资质体系与学术实践均获得行业高度认可。
- 提要文摘附注:
- 本书分为五章, 第一章主要介绍了几种身体不适与营养素的关系。第二章介绍了5个健康的饮食习惯。第三章介绍常见调味品相关的知识。第四章介绍做饭的一些小技巧。第五章介绍消除不适的一些简单食谱, 让读者在家就能简简单单做出可口又能缓解不适的饭菜。本书作者拥有营养学知识背景, 对于各种营养素对人体的作用有非常充分的认知。
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