MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 超市投诉现场应对指南/(日) 西村宏子著 余湘萍译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2018.2
- ISBN及定价:
- 978-7-5060-9991-2/CNY60.00
- 载体形态项:
- 16, 209页;21cm
- 丛编项:
- 服务的细节;063
- 个人责任者:
- 西村宏子 著
- 个人次要责任者:
- 余湘萍 译
- 学科主题:
- 超市-商业服务-指南
- 中图法分类号:
- F717.6
- 一般附注:
- “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版权由北京汉和文化传播有限公司代理 中文简体字版专有权属东方出版社
- 责任者附注:
- 西村宏子, 株式会社执行董事零售事业部部长、零售顾问。
- 提要文摘附注:
- 本书以生鲜超市食品投诉应对为主题, 总结了如何应对每天容易出现的投诉的方法。让从业人员站在顾客的立场, 理解投诉为何产生、顾客投诉时是什么样的心情等, 以提高待客能力。作者在本书中设想了每个月容易产生的投诉, 并整理了应对的范例。在同一个案例中, 读者可以像Role Playing (角色扮演) 那样分配角色, 分别扮演顾客和工作人员进行练习。读者可以在阅读的基础上, 通过角色扮演来增加应对投诉的经验。
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