MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 前厅服务实训教程/王明景主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-03-020662-6/CNY22.00
- 载体形态项:
- 252页;24cm
- 个人责任者:
- 王明景 (女， 1971~) 主编
- 学科主题:
- 饭店-教材-商业服务-高等教育
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 高等职业教育“十一五”规划教材 高职高专旅游类教材系列
- 提要文摘附注:
- 本书结合我国饭店前厅部业务的需要，以实训模块为主线，具体包括前厅预订业务、前厅接待业务、前台收银业务、商务中心业务、总机业务预订、前台其他系列服务与督导层业务等，各模块中又分为不同的实训项目。
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