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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：13　

题名/责任者:
下厨记.Ⅱ/邵宛澍著
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-80740-668-6/CNY25.00
载体形态项:
251页;22cm
个人责任者:
邵宛澍 (1971~) 著
学科主题:
饮食-文化-中国
学科主题:
饮食
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书介绍了拆烧蹄髈、椒盐排条、烤籽鱼、西施板鱼、清炒豆苗、火丁小寒豆、干贝扁尖豆腐煲、焖蛋、清炒腰花、炒时件等美味菜肴的做法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/263:2 000812913 2011 - 南校区分馆 图书定位    可借 南校区分馆
TS971/263:2 000812914 2011 - 六楼书库 图书定位    可借 六楼书库
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