MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 酒店实习指导书/主编胡焱
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-308-04791-1/CNY23.00
- 载体形态项:
- 226页:图;23cm
- 丛编项:
- 21世纪旅游管理学精品图书
- 个人责任者:
- 胡焱 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第2259226页)
- 提要文摘附注:
- 本书从我国酒店业的发展和人才需求出发，主要介绍了酒店职业机遇、酒店从业生涯规划、酒店实习调查问卷、酒店实心案例和方案等。
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