MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 茶艺基础/杨颖,汤金艳,彭惠林主编
- 出版发行项:
- 北京:航空工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5165-1764-2/CNY45.00
- 载体形态项:
- 162页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杨颖 主编
- 个人责任者:
- 汤金艳 主编
- 个人责任者:
- 彭惠林 主编
- 学科主题:
- 茶艺-中国-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 旅游管理类专业“十三五”规划教材 “互联网+旅游管理专业”立体化教材
- 提要文摘附注:
- 全书共分为九个学习情境,内容包括:了解茶艺及茶文化;掌握茶叶冲泡的基础知识;掌握绿茶的冲泡技艺;掌握红茶的冲泡技艺;掌握黑茶的冲泡技艺;掌握青茶的冲泡技艺;掌握黄茶、白茶的冲泡技艺;了解其他茶艺等。
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