MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 咸鱼白菜也好味/林卫辉著
- 出版发行项:
- 广州:广东人民出版社,2023.05
- ISBN及定价:
- 978-7-218-16375-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 330页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 林卫辉 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 责任者附注:
- 林卫辉, 广东潮州人, 美食专栏作家, 公众号“辉尝好吃”主理人, 美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问。
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 《闲话空心菜》《美颜暴品的番茄》《萝卜》《白菜》《桂花入菜, 人见人爱》《曾经贵如黄金的黄瓜》《续说豆腐》《山药, 是煲汤还是清炒》《再说芋头》《还说芋头 —— 好酒好蔡的芋泥》等。
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