MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 家常小炒/《天天饮食》栏目组丛书编委会主编
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-6210-0/CNY15.80
- 载体形态项:
- 157页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 天天饮食十年典藏
- 团体责任者:
- 《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编
- 学科主题:
- 中式菜肴-家常菜肴-炒菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- CCTV1金牌栏目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。
- 使用对象附注:
- 一般读者。
全部MARC细节信息>>