MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 五湖四海家常菜.华北东南亚及东欧地区/麦圆本文字 Stella So图
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2012.11
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04293-4/CNY45.00
- 载体形态项:
- 229页:图;22cm
- 个人责任者:
- 麦圆本 文字
- 个人次要责任者:
- Stella So 图
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-华北地区
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-东欧
- 学科主题:
- 菜谱-世界
- 中图法分类号:
- TS972.18
- 版本附注:
- 三联书店(香港)有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书是香港《明报》专栏“五湖四海家常菜”的结集之二，专论华北、东南亚及东欧地区的饮食文化。
- 使用对象附注:
- 适用于大众读者。
全部MARC细节信息>>