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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：13　

题名/责任者:
环球美食:创意江南菜/李亚著
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2009.04
ISBN及定价:
978-7-5345-6538-0/CNY50.00
载体形态项:
111页:彩图;29cm
其它题名:
创意江南菜
个人责任者:
李亚 著
学科主题:
菜谱-华东地区
中图法分类号:
TS972.182.5
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书分凉菜和热菜两部分, 每部分分别介绍了: 海鲜河鲜类 ; 蔬菜类 ; 禽畜蛋类。共收录了123道全新创意菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
TS972.1/101 000272818   南校区分馆 图书定位    可借
TS972.1/101 000272819   南校区分馆 图书定位    可借
TS972.1/101 000272820   六楼书库 图书定位    可借
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