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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：9　

题名/责任者:
海纳百川土著饭
出版发行项:
北京:学苑出版社,2001
ISBN及定价:
7-5077-1664-3/CNY13.80
载体形态项:
207页;21cm
丛编项:
乡土美食系列.北方卷.黑龙江
个人责任者:
吕中山 主编
学科主题:
饮食-文化-黑龙江省
中图法分类号:
TS971
责任者附注:
吕中山掌门人
提要文摘附注:
本书介绍了黑龙江丰富的饮食文化, 读者可以从书中品味到苏盐亚麻籽粘糕饼、泥鳅钻豆腐、刹生鱼片、猴头蘑等北国美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/52 000195904   密集书库 M00012709 图书定位    可借 密集书库
TS971/52 000195905   密集书库 M00012710 图书定位    可借 密集书库
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