MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 新质生产力背景下酒店经营管理研究/付菡著
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2025
- ISBN及定价:
- 978-7-5772-2239-4/CNY69.80
- 载体形态项:
- 178页:图;24cm
- 丛编项:
- 贵州文旅融合与发展研究丛书
- 个人责任者:
- 付菡 著
- 学科主题:
- 饭店-经营管理-研究
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 付菡, 博士, 安顺学院旅游学院教师, 教务与实践科科长。
- 书目附注:
- 有书目 (第176-178页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容为: 第一章通过解构新质生产力的概念及其关键构成要素, 详细分析了新质生产力革新推动酒店经营管理模式不断进化的理论基础。第二章聚焦当前酒店行业市场环境及消费者偏好变化, 结合数据, 探讨了新质生产力对于新时代酒店经营管理的意义和必要性。第三章至第七章以新质生产力在酒店中的应用现状为主线, 分别聚焦酒店战略管理、组织架构调整、市场营销、品牌塑造、财务管理与成本控制等关键领域, 结合华住集团等酒店数字化转型案例, 详细阐述和论证了新质生产力如何帮助酒店各个部门实现数字化运作, 并提供了一套可实操的方法论。第八章对本研究进行了总结, 指出了研究局限, 并展望了未来。
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