MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 农产品冷链运输管理/主编杨宇平, 刘禹璐, 梁海波
- 出版发行项:
- 北京:中华工商联合出版社,2022.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5158-3148-0/CNY78.00
- 载体形态项:
- 269页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杨宇平 主编
- 个人责任者:
- 刘禹璐 主编
- 个人责任者:
- 梁海波 主编
- 学科主题:
- 农产品-冷藏货物运输-中等专业教育-教材
- 中图法分类号:
- F252.8
- 中图法分类号:
- F252
- 书目附注:
- 有书目 (第268-269页)
- 提要文摘附注:
- 本书从农产品冷链运输设备和方式的选择、农产品配送管理、冷库的使用与管理、果蔬农产品物流技术与管理、肉类水产乳制品及禽蛋类冷链物流等方面详解中国农产品冷链物流产业发展对策及发展趋势。
- 使用对象附注:
- 中等职业教育十四五精品教材
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