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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：7　

题名/责任者:
莲藕美食100种/周范林主编
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2001
ISBN及定价:
7-80677-018-6/CNY10.00
载体形态项:
[4]页图版, 141页:彩图;20cm
丛编项:
个性美食系列
个人责任者:
周范林 主编
学科主题:
藕-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书比较详细地介绍了莲藕的食用知识以及美食菜谱的制作方法，由概述、冷菜、热菜、汤羹和厨艺DIY等五个部分组成。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.123/9 000133983   密集书库 M00013152 图书定位    可借 密集书库
TS972.123/9 000133984   密集书库 M00025087 图书定位    可借 密集书库
TS972.123/9 000133985   密集书库 M00013153 图书定位    可借 密集书库
TS972.123/9 000133986   密集书库 M00013151 图书定位    可借 密集书库
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