MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 星级酒店经营管理大全:星级酒店经营管理实务/薛永刚, 孙勇兴, 李红丽著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2018.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5454-5837-4/CNY31.00
- 载体形态项:
- 206页;26cm
- 其它题名:
- 星级酒店经营管理实务
- 丛编项:
- 星级酒店管理
- 个人责任者:
- 薛永刚 著
- 个人责任者:
- 孙勇兴 著
- 个人责任者:
- 李红丽 著
- 学科主题:
- 宾馆
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书共分为9章，分别是第一章酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章酒店节能减排管理。
- 使用对象附注:
- 酒店管理类专业教材（本科院校）
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