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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：15　

题名/责任者:
豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究/杨瑞森等著
出版发行项:
台湾:食品工业发展研究所,民国68 [1979]
ISBN及定价:
/CNY2.00
载体形态项:
17页;26cm
并列正题名:
Studies on the post-harvest handling and storage of peapods, stringbeans and edible burdocks
个人责任者:
杨瑞森 著
学科主题:
豆类蔬菜
中图法分类号:
S643
一般附注:
研究报告第一三六号
相关题名附注:
并列题名取自封面
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
S643/1 000318872   南校区体育馆101 图书定位    非可借 南校区体育馆101
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