MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 农家乐经营秘笈/王美主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5637-1454-5/CNY12.00
- 载体形态项:
- 241页:图;21cm
- 丛编项:
- 北京读书益民工程新农村文化建设丛书
- 个人责任者:
- 王美 主编
- 学科主题:
- 农户-家庭经济学-基本知识-中国
- 中图法分类号:
- F326
- 一般附注:
- 北京市出版工程
- 提要文摘附注:
- 本书内容有旅游安全保障、食品安全、营养搭配、食品卫生、农家饭菜，食谱安排、娱乐与购物、礼节礼貌、服务规范。
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