MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 冷链物流设计与应用/刘峥主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2025.08
- ISBN及定价:
- 978-7-302-70173-6/CNY39.00
- 载体形态项:
- 148页;26cm
- 个人责任者:
- 刘峥 主编
- 学科主题:
- 冷冻食品-物流管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F252.8
- 一般附注:
- 应用型高校产教融合系列教材
- 责任者附注:
- 刘峥，上海工程技术大学管理学院副教授，系主任，硕士研究生导师，东华大学管理科学与工程博士，上海交通大学工商管理博士后。
- 提要文摘附注:
- 本书共12章，既涵盖冷链物流的基本知识、冷链配送中心规划与设计、冷链物流装备管理、冷链物流订单管理、冷链配送、冷链配送中心库存管理、冷链物流退货管理、冷链物流配送管理、冷链物流信息系统管理以及冷链配送成本控制与绩效评估，也对来自不同行业和领域的相关实际案例进行分析。本书结构设置合理、内容丰富，将理论与实践相结合，通过丰富的案例和实际操作指导，帮助读者深入了解供应链和冷链物流的核心概念，并提供了解决实际挑战的有效工具和方法，促进冷链物流的可持续发展。
- 使用对象附注:
- 高校物流与供应链管理专业学生
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