MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 现代饭店前厅客房服务与管理/主编沈忠红
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-115-14372-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 252页:图;24cm
- 丛编项:
- 全国高职高专旅游专业规划教材
- 个人责任者:
- 沈忠红 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等学校-技术学校-教材
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-高等学校-技术学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第252页)
- 提要文摘附注:
- 本书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。
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